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Advertencia sobre Contaminación de Masa Cruda de Galletas Nestlé Toll House

By Servicios EGP


El Departamento de Salud Pública de California advierte a consumidores de no comer la masa cruda refrigerada Nestlé Toll House. Según los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC por sus siglas en inglés) la masa cruda refrigerada de Nestlé Toll House fue asociada con un brote de enfermedades causadas por E. Coli O157:H7.

Los productos afectados son: NESTLÉ® TOLL HOUSE® refrigerated Cookie Bar Dough, Cookie Dough Tub; Cookie Dough Tube; Limited Edition Cookie Dough; Seasonal Cookie Dough y Ultimates Cookie Bar Dough.

El CDC reporta que unas 65 personas de 28 estados han sido relacionadas al brote, incluyendo dos residentes de California, y más de la mitad de los casos han sido hospitalizados. Ninguna muerte ha sido asociada al brote.

Infección de E. Coli O157:H7 causa diarrea, con deshecho sangriento. La mayoría de adultos saludables pueden recuperarse dentro de una semana, algunas personas pueden desarrollar una clase  de enfermedad renal llamada Hemolytic Uremic Syndrome (HUS) que suele afectar a niños pequeños y personas mayores. Personas sufriendo cualquiera de estos síntomas debe contactar a su médico.

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Posted by admin · Filed Under Places, Vida y Salud 

June 25, 2009  Copyright © 2010 Eastern Group Publications, Inc.

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